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ARTICLE · 2024-04-03

原料介紹|印度藏茴香 (Ajowan)

原料介紹・香料系列

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▎靈樹芳療團隊的芳香研讀

每一株印度藏茴香,都把產地、氣候與萃取方式留在香氣裡。靈樹芳療團隊研讀並整理相關植物資料後,將重點放回氣味成分與化學輪廓、舒緩與發炎反應相關研究、成分安全與使用評估、食品香氣與保存應用,理解它在不同條件下所呈現的氣味層次與配方可能性。

在實際調香與芳香配方設計時,我們會依原料產地、採收批次、萃取方式及當批成分資料重新判讀;不把單一研究直接視為產品功效,而是將這些知識化為香氣結構、安全評估與應用方向的專業參考,讓植物原有的個性被好好保留下來。

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